![\"Maquette-Chai-Carillon-1-DucaroyGrange\"](\"https:\/\/fabrication-maquette-dg.com\/images\/article\/images\/Actualites\/Chateau_Angelus\/Maquette-Chai-Carillon-1-DucaroyGrange.jpg\" "\\"Maquette")
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Apr\u00e8s les maquettes d\u2019exposition de l’ensemble des b\u00e2timents du ch\u00e2teau Ang\u00e9lus et de son vignoble de 27 hectares<\/a> <\/strong>Ducaroy Grange r\u00e9alise la maquette du nouveau chai d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9laboration de Carillon d\u2019Ang\u00e9lus et de N\u00b03 d\u2019Ang\u00e9lus.<\/p>\n <\/p>\n Depuis 8 g\u00e9n\u00e9rations la famille de Bo\u00fcard de Laforest allie tradition viticole et technicit\u00e9 de pointe pour porter chaque r\u00e9colte \u00e0 son plus haut niveau de perfection.<\/p>\n <\/p>\n Entre pratiques traditionnelles, consid\u00e9rations environnementales et ing\u00e9nierie ce nouveau chai de 4400m2 semi enterr\u00e9 et v\u00e9g\u00e9talis\u00e9 s\u2019\u00e9tend sur un terrain de 3,30 hectares \u00e0 Saint-Magne-de-Castillon pr\u00e8s de Saint-Emilion.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n La charpente en bois surplombant l’entr\u00e9e principale est tout \u00e0 fait remarquable et n’est pas sans rappeler la nef d\u2019une cath\u00e9drale faisant des lieux une sorte de sanctuaire d\u00e9di\u00e9 \u00e0 la vigne et \u00e0 ses alchimistes.<\/p>\n Le b\u00e2timent compte une r\u00e9ception de vendange avec tri optique, un cuvier de vinification compos\u00e9 de 18 cuves tronconiques invers\u00e9es, un chai d\u00e9di\u00e9\u0301 aux fermentations malolactiques ainsi qu\u2019un chai d\u2019\u00e9levage.<\/p>\n Ce b\u00e2timent est en cours de certification Environnementale.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Ducaroy Grange r\u00e9alise la maquette du chai au 1\/120 – soit une r\u00e9alisation de 1850 sur 700 mm o\u00f9 se relaient techniques traditionnelles et impression 3D.<\/p>\n Le b\u00e2timent est inscrit dans son environnement ext\u00e9rieur avec ses circulations (voirie, pavement, espace de stationnement, \u2026) et ses \u00e9quipements les plus caract\u00e9ristiques (parc arbor\u00e9, toiture v\u00e9g\u00e9talis\u00e9e, couverture photovolta\u00efque, \u2026)<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Une ouverture en \u00e9corch\u00e9 permet au regard du visiteur d\u2019appr\u00e9hender les am\u00e9nagements int\u00e9rieurs du chai dont ses quelques deux centaines de tonneaux en bois, ses coursives et cuves m\u00e9talliques …<\/p>\n Les am\u00e9nagements principaux du cuvier et du cuvier suspendu sont, quant \u00e0 eux, expos\u00e9s depuis des vitrages transparents.<\/p>\n Le rendu global de la maquette est r\u00e9aliste et fid\u00e8le \u00e0 l\u2019\u00e9l\u00e9gante modernit\u00e9 du b\u00e2timent – entre brillance ou effet brut des m\u00e9taux, transparence des baies vitr\u00e9es centrales et authenticit\u00e9 des essences des bois de charpentes et des f\u00fbts.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Les sc\u00e8nes sont rehauss\u00e9es d\u2019une v\u00e9g\u00e9tation particuli\u00e8rement soign\u00e9e.<\/p>\n Cette production s\u2019offre sur un mobilier en ch\u00eane clair vernis pour une finition \u00e9l\u00e9gante, noble et robuste \u00e0 l\u2019image du patrimoine du ch\u00e2teau.<\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n <\/p>\n Plus d\u2019infos\u00a0:<\/strong><\/p>\n https:\/\/www.angelus.com<\/a><\/strong><\/p>\n Actualit\u00e9 Ducaroy Grange<\/strong><\/a><\/p>\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Chai Carillon : un nouveau chai r\u00e9solument inscrit dans son \u00e9poque Apr\u00e8s les maquettes d\u2019exposition de l’ensemble des b\u00e2timents du ch\u00e2teau Ang\u00e9lus et de son vignoble de 27 hectares Ducaroy Grange r\u00e9alise la maquette du nouveau chai d\u00e9di\u00e9 \u00e0 l\u2019\u00e9laboration de Carillon d\u2019Ang\u00e9lus et de N\u00b03 d\u2019Ang\u00e9lus. Depuis 8 g\u00e9n\u00e9rations la… <\/span><\/a><\/p>\nDucaroy Grange r\u00e9alise une maquette r\u00e9aliste de belle finition<\/b><\/h2>\n
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